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林芝市,宿州2021_[白菜粉丝汤怎么做]香辣白菜粉丝汤怎么做

编辑: 发布时间:2021-07-31 作者:admin 浏览:1801次


白菜粉丝汤怎么做_

质料:明了菜250克,干粉丝50克,猪油30在,盐5克,姜3克,野山椒10克,鸡精3克,胡椒3克做法:1.白菜洗净,去根斜切成薄片;粉丝用热水泡1小时沥干水备用;野山椒剁碎,姜切丝。

2.汤锅置火上,放猪油化开,加姜丝、野山椒爆出味,加清水和盐煮开;加明了菜入锅煮软;再加粉丝煮开3分钟;出锅前鸡精、胡椒调味即成。

白菜粉丝汤怎么做_

质料:白菜100克,粉丝50克。辅料:葱末5克,盐5克,香油适量,味精少许。做法:①将白菜择去老叶,洗净,切丝;粉丝剪成10厘米长的段,用温水泡软。

②锅置火上,放油烧热,放入葱末煸炒出香味,加入白菜丝稍加翻炒。③放入足量水、粉丝、盐煮开,最后淋香油、放味精即可。

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1.准备好主料,明了菜、猪肉和粉条;我不喜欢吃肥肉,以是用的纯瘦肉,若是用五花肉会更香2.明了菜掰去老帮,撕成大片待用3.粉条用温水泡软,剪成15厘米长的段待用4.猪肉切片,香菜切段,八角和葱花备好5.炒锅烧热,下入八角炸出香味,再下入葱花爆香6.下入猪肉片中火翻炒至变色7.倒入生抽爆香,同时去掉酱油的生味儿8.下入白菜翻炒,一最先不太好炒,由于白菜叶很挺,炒一会叶子软了就容易多了9如图,炒到白菜所有打软,原来满满的一大锅现在就剩下泰半锅了10.加入热水至白菜高度的2/3,大火烧开转中小火炖2分钟11.加入盐和鸡精调味12.下入泡好的粉条,翻动一下,让粉条所有浸入汤汁中,再炖5分钟,至粉条软烂即可关火13.出锅装入大碗中,撒上香菜段即成蒜蓉粉丝白菜主料

白菜心1棵龙口细粉丝1小把蒜蓉2瓣压碎辅料酱油小瓷勺1勺红椒(或小米辣)1一2个鸡精少量盐适量蒜蓉粉丝白菜的做法步骤1.

白菜切大块,放盘中大火蒸5、6分钟左右,至白菜变透明。2.粉丝开水浸泡发软,捞出放在蒸好的白菜上面。

3.锅烧热,放油,爆香蒜蓉,加入酱油,小半碗水,烧开后放红椒、鸡精、盐调味。4.汤汁做好后淋在白菜粉丝上即可

[白菜粉丝汤怎么做]香辣白菜粉丝汤怎么做

食材:红薯粉、明了菜、大蒜仔、辣椒粉;步骤:1、干红薯粉事先用温水泡软,洗濯几道备用;2、明了菜手撕成小块,洗净备用;(最好用白菜芯及白菜叶);3、备好一大碗温水;大蒜仔切末;4、坐锅热油,爆香蒜末,入辣椒粉,小火煸香,倒入适量温水,加入泡软的红薯粉,汤水煮开后,再煮两三分钟,加入白菜,煮至汤汁再次烧开,关火,加盐、生抽调味即可。

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